Ijsturbine

Merk: Cattabriga; type: Effe 4; eigen gewicht: 225 kg; totale afmeting L: 500 mm; totale afmeting B: 680 mm; totale afmeting H: 1850 mm; omschrijving: traditionele ijsmachine van Cattabriga produceert tot 20 liter ijs per uur. Het is een ideale machine voor elk ijssalon. Deze vertical batch freezer is in staat om zowel traditioneel ijs als sorbet ijs te produceren. De speciaal ontworpen mengarm draait het mengsel voorzichtig tegen de gekoelde rvs wand waarna het mengsel bevriest. Door de zwenkwielen is de machine eenvoudig te verplaatsen. Deze machine is volledig vervaardigd uit roestvast staal; productiecapaciteit: 20 liter / uur; Batchgrootte: 4 liter; Watergekoelde machine; 380 Volt (3+N, 50Hz); 2,5kW;